6年生のページ ほうとうづくり 2018.12.13 12月13日(木) 5,6校時に6年生のほうとうづくりがありました。 1学期に作った自家製みそが,ちょうどよい具合になりました。 料理家の奥秋先生を講師にお招きして,6年生が自分たちでほうとうを作りました。 煮干しで出汁を取り,麺をこねて麺を打ち,野菜を切ってつくりました。 手際よく調理したので,短時間で出来上がりました。野菜いっぱいのおいしいカボチャのほうとうができ,みんなでおいしくいただきました。 何杯もおかわりする子もいて,みんな大満足の様子でした。