山梨県にある甲府市立善誘館小学校のホームページです。

12月13日(木)

5,6校時に6年生のほうとうづくりがありました。
1学期に作った自家製みそが,ちょうどよい具合になりました。
料理家の奥秋先生を講師にお招きして,6年生が自分たちでほうとうを作りました。
煮干しで出汁を取り,麺をこねて麺を打ち,野菜を切ってつくりました。
手際よく調理したので,短時間で出来上がりました。野菜いっぱいのおいしいカボチャのほうとうができ,みんなでおいしくいただきました。
何杯もおかわりする子もいて,みんな大満足の様子でした。